В Курганской области обнаружили фальсифицированное сливочное масло. Общий объем этой продукции – 344 кг, сообщает пресс-служба Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
В марте специалисты надзорного ведомства взяли пробы сладко-сливочного несоленого масла «Крестьянское». Анализ выявил несоответствие техническим регламентам в продукции ООО «Горизонт», которое осуществляет деятельность в Брянской области.
«В частности, в пробе было выявлено наличие несоответствия по показателям жирно-кислотный состав, нарушение соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире, фальсификация жирами немолочного происхождения, тогда как по нормативным документам их наличие не допускается», - объяснили в Россельхознадзоре.
Для исключения из оборота небезопасной продукции ведомство направило информационные письма в адрес владельца, поставщика и получателей продукции. Также информация направлена в Роспотребнадзор и другие профильные органы. Нереализованное масло возвращено поставщику по транспортным ветеринарным сопроводительным документам в ФГИС «Меркурий», в которых указана цель - «для уничтожения».