По итогам внеплановой проверки в 17 торговых точках компании «Торгсервис 72», управляющей сетью магазинов «Светофор» в Курганской области, Россельхознадзор зафиксировал многочисленные нарушения при хранении и реализации пищевых товаров. Об этом сообщает Уральское межрегиональное управление ведомства.
Инспекторы установили, что в магазинах отсутствовали приборы контроля температуры в морозильных ларях, где хранились продукты. В одной торговой точке в Кургане были обнаружены полуфабрикаты без указания условий хранения и сроков годности, пишет «УралПолит.ру».
«На участке приемки продукции в магазине Кургана прямо в гофролотках лежали копченые рыба и свиные ребра без потребительской упаковки. Они контактировали с тележками, пластиковыми контейнерами и проводами, что могло привести к загрязнению продуктов», — сообщили в Россельхознадзоре.
Кроме того, в другом магазине выявили мясо, рыбу и молочную продукцию без информации о лабораторных исследованиях. В результате был составлен протокол об административном правонарушении в отношении ООО «Торгсервис 72». Представители компании пообещали устранить все выявленные нарушения.
Подобные проблемы в «Светофоре» в Курганской области фиксировались и в марте. Тогда речь шла о несоблюдении требований ветеринарного законодательства.