Агрономы Свердловского референтного центра Россельхознадзора при исследовании образцов лука-севка из Чувашии обнаружили в нем клеща семейства хищных клещей. Как рассказала ЕАН пресс-секретарь Россельхознадзора по Свердловской области Наталья Сайфулина, эти хищники очень стойки к неблагоприятным воздействиям. Отсутствие пищи, высокую и низкую температуру, отравляющие вещества они переносят значительно лучше, чем хлебные клещи. Обыкновенный хищный клещ питается хлебными клещами, мелкими насекомыми - вредителями зерна и зерновых продуктов.
Предприятию, которое привезло лук-севок с хищными насекомыми, предстоит решить судьбу партии, заселенной клещами. В противном случае груз будет сожжен.
Ранее ЕАН писал, что микробиологические исследования выявили свинину, зараженную болезнетворными микроорганизмами. Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы, проведя микробиологические исследования двух образцов свинины в полутушах, обнаружили превышение общего количества микроорганизмов, бактерии группы кишечной палочки и бактерии рода протей. Их обнаружение в пищевых продуктах свидетельствует о загрязнении, приводящем к гнилостному распаду и порче продукта.