Дефицит и подорожание куриных яиц в России связаны с выросшими доходами граждан и, как следствие, увеличившимся потреблением. Об этом заявил президент Владимир Путин на встрече с предпринимателями в Хабаровске.
"Объем производства [яйца] у нас не уменьшился. Потребление увеличилось. В связи с реальными располагаемыми доходами населения немножко, но все-таки доходы чуть-чуть у людей выросли. И начали больше приобретать яйцо, мясо курицы", - сказал Путин, видео его заявления опубликовал журналист Павел Зарубин.
Президент признал, что в этой ситуации федеральные власти "просто вовремя не сориентировались". На фоне растущего спроса, согласился глава страны, стоило открыть импорт, но в правительстве об этом в нужный момент "не подумали": "Бум! И цены полетели [вверх]".
Путин не впервые высказывается о причинах подорожания яиц. Эту тему он затрагивал в ходе декабрьской прямой линии и тогда объяснял случившееся "сбоем в работе правительства". Президент приносил свои извинения и выражал уверенность в том, что цены "в ближайшее время должны стабилизироваться".
С ноября 2023 года о дорожающих куриных яйцах сообщают жители самых разных регионов России. Вместе с ростом цен граждане жалуются на дефицит продукта: в некоторых магазинах пустуют полки. К ситуации подключились производители из Турции, которые в начале января поставили первую партию яиц в РФ. По данным Минсельхоза, снижение цен произойдет уже в ближайшие недели.
Игорь Сергеев