В Прикамье закрыли дело по факту массового отравления тортами

В Пермском крае закрыли уголовное дело, возбужденное по факту массового отравления тортами, сообщили агентству ЕАН в ГУ МВД РФ по региону. Директора кондитерского предприятия «Софья» амнистировали в честь 20-летнего юбилея российской Конституции.

Напомним, ЧП случилось в феврале 2013 года. Некачественными тортами отравился 191 человек. Медики констатировали у пострадавших сальмонеллез и острую кишечную инфекцию. По итогам проверочных мероприятий в продукции «Софьи» были обнаружены дрожжи, сальмонелла, кишечная палочка и стафилококк. В результате расследования выяснилось, что для приготовления сладостей повара использовали яйца ненадлежащей категории. Кроме того, нарушались другие санитарные нормы. Европейско-Азиатские Новости.