В популярных пельменях нашли опасные бактерии: список брендов

Специалисты Роскачества выявили в ряде известных пельменей сою и перемолотые кости, а также патогенные бактерии - листерии и сальмонеллы. Об этом говорится в результатах исследования организации, пишет ТАСС.

Всего было проверено 20 самых известных марок почти по 600 показателям. Перемолотые кости нашли в таких пельменях, как «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar, при этом в составе они указаны только у первой марки. У продукции от «Вкусвилл» выявлены листерии, а в продукции «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково» - сальмонеллы.

В пельменях «Горячая штучка» специалисты нашли повышенное количество микроорганизмов, в «Останкинских традиционных», «Стародворье» и «Ложкаревъ» – кишечную палочку. Оба нарушения также обнаружены в пельменях продукции под брендом «Зеленая линия».

В конечном итоге эксперты пришли к выводу, что все проверенные пельмени не соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества. Соответственно, в этой категории продуктов нет претендентов на российский знак качества. Всем производителям сообщили об итогах проверки. 

 Соя вместо мяса: челябинского предпринимателя поймали на обмане покупателей