В Оренбурге приостановлена деятельность кафе быстрого питания «Чапалах». Информация об этом размещена на официальном сайте регионального управления Роспотребнадзора.
Суд Промышленного района в Оренбурге постановил закрыть кафе на Привокзальной площади, 1Б на 90 суток. Причиной стали выявленные специалистами Роспотребнадзора нарушения санитарных норм:
- отсутствие маркировки и несоблюдение сроков годности пищевой продукции;
- у персонала не было личных медицинских книжек с отметками о прохождении медицинских осмотров и гигиенического обучения;
- отсутствие программы производственного контроля;
- несоблюдение поточности технологических процессов;
- отсутствие маркировки производственного инвентаря.
По результатам проверки Роспотребнадзор направил иск в суд, который удовлетворил требование о приостановке деятельности кафе на три месяца.
В этом году надзорное ведомство неоднократно сообщало о временном закрытии кафе, ресторанов и сетей доставки в Оренбурге и области из-за нарушений санитарных норм и антисанитарных условий. С начала года были закрыты около десятка подобных заведений.
Суд приостановил работу известного кафе в Оренбурге 4 сентября 2024 в 11:28