Больше всего за год в России подорожала сметана: на 18,7%, до 331,91 рубля за кг, в сравнении с прошлым годом. Об этом заявили в Руспродсоюз.
Второе место заняли яблоки, прибавившие 18,6%, до 140,4 рубля за кг. На третьем — мороженая рыба, подорожавшая на 18,3%, до 265,4 рубля за кг.
Среди молочных продуктов лидерами стали молоко (87,7 рубля за литр, +17,5%) и творог (449,7 рубля за кг, +9,9%). В мясе сильнее всего подорожала говядина (583 рубля за кг, +13,1%), на втором месте — свинина (361,5 рубля за кг, +4,8%). Курица, напротив, подешевела на 7,5% до 214,5 рубля за кг. Из фруктов подорожали бананы (159 рублей за кг, +8,8%), пишет «Парламентская газета».
Однако не все продукты в России дорожают: гречневая крупа подешевела на 7,6% до 82 рублей, сахар — на 0,2%, яйца — на 1,8% до 109,8 рубля за десяток.
Доцент кафедры статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская объяснила, что молоко — массовый товар, но его социально значимый статус не позволяет производителям повышать цены. По мнению эксперта, на цены яблок повлияли погодные аномалии и замена яблоневых садов виноградниками в Краснодарском крае. Председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин добавил, что на стоимость продуктов влияют наценки торговых сетей и недостаточные объемы производства.
Резкий скачок цен на кофе ожидается в России 2 декабря в 11:04
