В этом сезоне из-за ряда факторов в России ожидается рост цен на хлеб, кофе, пиво, шоколад и молочную продукцию. Об этом сообщил экономист и основатель облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания Константин Калугин.
Так, хлеб подорожает на 10–12%. Весной могут продолжить дорожать и молочные продукты, рост цен составит 5-10%, а цены на пиво вырастут на 15%, отмечает «Карелинформ». Шоколад также вырастет в цене, но на сколько, эксперт не сообщил, отметив, что какао-бобы сейчас дорожают по всему миру.
Причиной такого изменения цен, по мнению эксперта, являются увеличение стоимости кредитов, налоговой нагрузки, а также затрат на складскую и транспортную логистику. Еще одной проблемой, которая влияет на рост цен на продукты, является нехватка рабочей силы, пишет «Сiбдепо».