Цены на куриное мясо в российских магазинах могут снизиться примерно на 10% в 2026 году — до уровня около 220 рублей за килограмм. Такой прогноз сделал генеральный директор агентства маркетинговых коммуникаций Pro-Vision Владимир Виноградов.
По его словам, нынешний рост стоимости курицы достиг пиковых значений. В 2024–2025 годах средняя цена поднялась до 240 рублей за килограмм — почти на 40–50% выше уровня 2022 года, когда продукт стоил около 150 рублей. Аналитики ожидают, что подорожание достигнет максимума к концу 2025 года.
Однако уже в первой половине 2026 года может начаться постепенное снижение стоимости. Эксперт в беседе с «Газетой.Ru» отмечает, что смягчение цен станет возможным при сохранении роста внутреннего производства и стабилизации стоимости кормов. Если эти условия будут соблюдены, то в 2027 году курица может подешеветь еще сильнее — вплоть до 150 рублей за килограмм, что соответствует уровню 2022–2023 годов.
Виноградов подчеркнул, что динамика будет зависеть от глобальных экономических факторов и сезонных колебаний, которые способны как ускорить, так и замедлить процесс удешевления. Ожидаемое снижение цен, по оценке эксперта, приведет к дополнительному росту потребительского спроса. Удешевление курицы на 10% при сегодняшней цене около 240 рублей за килограмм способно увеличить спрос на 5–8%.
Курица, свинина и овощи взлетели в цене в Свердловской области30 октября в 13:46
