В начале августа в екатеринбургском кафе «Студия суши» на улице Грибоедова, 34 трех посетителей вместе с едой «угостили» кишечной инфекцией. За нарушения СанПиНа заведение закрыли на 40 суток, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе екатеринбургского отдела Роспотребнадзора.
В ходе проверки надзорного ведомства выяснилось, что в кафе подавались блюда, зараженные болезнетворными микроорганизмами. Это получилось из-за того, что повара и сотрудники заведения не проходили медосмотр, не имели прививок и не обучались гигиене. Также в кафе нарушалась технология хранения продуктов, и требования к помещениям общепита.
Напомним, в апреле разразился скандал из-за отравления клиентки роллами от «Студии суши». Девушка с сильным отравлением попала в больницу. Кафе свою вину в отравлении всячески отрицало. Европейско-Азиатские Новости.
В ходе проверки надзорного ведомства выяснилось, что в кафе подавались блюда, зараженные болезнетворными микроорганизмами. Это получилось из-за того, что повара и сотрудники заведения не проходили медосмотр, не имели прививок и не обучались гигиене. Также в кафе нарушалась технология хранения продуктов, и требования к помещениям общепита.
Напомним, в апреле разразился скандал из-за отравления клиентки роллами от «Студии суши». Девушка с сильным отравлением попала в больницу. Кафе свою вину в отравлении всячески отрицало. Европейско-Азиатские Новости.
