Средняя цена яиц в Свердловской области преодолела психологическую отметку в 100 рублей за десяток. Такие данные по результатам мониторинга за 20 - 27 ноября 2023 года публикует Свердловскстат.
За неделю цена на яйца выросла в регионе на 3,3%, составив 101,27 рубля за десяток. Неделю назад их стоимость составляла в среднем 98 рублей.
Цены на яйца и мясо курицы растут с сентября текущего года. В регионах Сибирского федерального округа темпы подорожания выше. В некоторых субъектах (например, Кемеровской области) наблюдается дефицит курицы в магазинах. В Новосибирской области цены на яйца превысили 200 рублей.
Местные власти в субъектах объясняют подорожание продукции птицефабрик несколькими факторами: рост цен на зерно, логистику, а также последствия вспышек птичьего гриппа на птицефабриках. Проверку причин подорожания проводит ФАС. Антимонопольщики, в частности, пытаются установить признаки сговора.