Продуктовая инфляция на Среднем Урале в октябре составила почти 10 %: больше всего подорожали овощи, мясо, молоко и яйца

В октябре продовольственная инфляция в Свердловской области составила 9,5 %. В сравнении с сентябрем она выросла на 2,3 процентных пункта в годовом выражении, однако оказалась ниже общероссийской, равной 10,9 %. Об этом сообщает пресс-служба уральского управления ЦБ.

Рост цен на продукты питания ускорился под влиянием растущих издержек сельхозпроизводителей. Так, из-за роста затрат на удобрения, оборудование, упаковку и ГСМ заметно подорожали помидоры и огурцы.

По схожим причинам подорожали мясо, молоко и яйца. После летней засухи в регионе сократился урожай кормовых культур, поэтому корма животноводам в этом году приходится закупать в большем объеме, чем обычно. Также растут их затраты на топливо, оборудование и упаковочные материалы – бумагу и пластик.

Сдерживающее влияние на продовольственную инфляцию в регионе оказало замедление роста цен на сахар, подсолнечное масло и майонез.

«В прошлом году из-за сокращения площадей посадки урожай сахарной свеклы был низким, что вызвало рост цен на сахар. Российские производители сделали выводы: в этом году увеличили посевные площади и нарастили объемы производства. В итоге осенью 2021 года расширение предложения привело к насыщению спроса и замедлению роста цен на сахар», – подчеркнул экономист Уральского ГУ Банка России Олег Оборин.

 Заграница нам поможет: Минсельхоз России заявил о нехватке овощей из «борщевого набора» в стране 

Аналогичная ситуация сложилась с подсолнечным маслом: годовые темпы прироста цен на него замедлились. Это повлияло на снижение стоимости майонеза, основным ингредиентом для производства которого является подсолнечное масло.

В целом потребительская корзина, куда помимо продовольствия входят непродовольственные товары и услуги, в Свердловской области за год подорожала на 8,2 %. В Уральском федеральном округе годовая инфляция в октябре составила 7 %.

С учетом проводимой Банком России денежно-кредитной политики, в том числе будущих решений по ключевой ставке, возвращение инфляции по стране к уровню 4–4,5 % прогнозируется в будущем году.

Есть новость — поделитесь! Мессенджеры ЕАН для ценной информации

+7 922 143 47 42