Екатеринбург. Первый форум поставщиков алкогольной продукции на Урале прошел в Екатеринбурге, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе Группы компаний «AVS Group». Во встрече приняли участие крупнейшие предприятия отрасли, среди которых ОАО «Галакта», самарский комбинат «Родник», ОАО «Татспиртпром» и другие. Также участниками форума стали представители розничных сетей «Кировский», «Монетка», «Ашан», «Гроссмарт», специалисты надзорных служб и министерства торговли, питания и услуг Свердловской области.
Главной целью мероприятия было привлечение внимание к вопросам качества алкогольной продукции, которая распространяется на территории Уральского региона. Инициатором выступило предприятие «Уралторгсервис» - крупнейший оптовый поставщик алкоголя на Среднем Урале и в Сибири.
На конференции выступила министр торговли, питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева. В своем докладе она отметила, что в последнее время уральцы стали пить меньше крепких спиртных напитков. Соответственно, вырос спрос на вино. Но вместе с этим увеличилось и количество брака в винной продукции. «Сегодня с юга России поступает больше вина, чем могут произвести его виноградники. Ясно, что здесь мы имеем дело с различными добавками, химическими заменителями, банальным разведением», - заявила министр.
Чиновница призвала поставщиков и особенно специалистов по рознице уделять повышенное внимание качеству продукции отдавать предпочтение поставщикам, которые прошли добровольную сертификацию.
Также в ходе конференции поставщики получили возможность представить новые виды продукции потенциальным покупателям и пообщаться в неформальной обстановке со специалистами в области контроля качества - работниками ООО УЦСИ «Уралсертификат» и Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Ольга Беляева, Европейско-Азиатские новости....
Главной целью мероприятия было привлечение внимание к вопросам качества алкогольной продукции, которая распространяется на территории Уральского региона. Инициатором выступило предприятие «Уралторгсервис» - крупнейший оптовый поставщик алкоголя на Среднем Урале и в Сибири.
На конференции выступила министр торговли, питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева. В своем докладе она отметила, что в последнее время уральцы стали пить меньше крепких спиртных напитков. Соответственно, вырос спрос на вино. Но вместе с этим увеличилось и количество брака в винной продукции. «Сегодня с юга России поступает больше вина, чем могут произвести его виноградники. Ясно, что здесь мы имеем дело с различными добавками, химическими заменителями, банальным разведением», - заявила министр.
Чиновница призвала поставщиков и особенно специалистов по рознице уделять повышенное внимание качеству продукции отдавать предпочтение поставщикам, которые прошли добровольную сертификацию.
Также в ходе конференции поставщики получили возможность представить новые виды продукции потенциальным покупателям и пообщаться в неформальной обстановке со специалистами в области контроля качества - работниками ООО УЦСИ «Уралсертификат» и Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Ольга Беляева, Европейско-Азиатские новости....
