К новогодним праздникам оптовая стоимость икры вырастет до 3,7-4 тыс. рублей за килограмм, розничная – до 5-6 тыс. Такой прогноз сделал директор Северо-Восточной компании Роман Хомутов.
Производители сообщают, что цены уже начали расти. Подорожание обусловлено высоким спросом со стороны покупателей из Японии и сложностями с логистикой. По словам Хомутова, если японские потребители выкупят все мороженое сырье, цены побьют прошлогодние рекорды.
Но в Росрыболовстве считают, что это «попытка спекуляции» производителей. Там обещают привлечь ФАС и предотвратить искусственный рост цен.
Есть новость — поделитесь! Мессенджеры ЕАН для ценной информации
+7 922 143 47 42