В марте жители России стали меньше заказывать готовую еду. Такие данные приводит газета «Ведомости» со ссылкой на ресурс «Чек индекс». В компании сравнили число заказов в периоды с 1 по 20 февраля и с 1 по 20 марта.
Согласно полученным данным, в марте количество заказов упало на 12-15%. Снижение подтверждает и ресурс CloudPayments. По его данным, в марте в указанные выше даты число заказов снизилось на 16%.
«Снижение спроса на доставку готовой еды может быть обусловлено пересмотром трат из-за экономических сложностей – люди стали реже заказывать готовую еду и перешли на готовку дома», - говорится в материале "Ведомостей".
По данным ресторанов, снижение количество заказов некритично, а причины падения будут понятны через месяц. Такое мнение высказал ресторатор Станислав Лисиченко.
Поставщики продуктов взвинтили цены для екатеринбургских рестораторов на 30 %15 марта 2022 в 12:55