В магазинах обнаружено поддельное сливочное масло из Екатеринбурга

В магазинах крупных торговых федеральных сетей в Свердловской области и других регионах страны обнаружено поддельное масло. Об этом сообщила ЕАН пресс-секретарь Управления Россельхозназдора по Свердловской области Наталья Сайфулина.

Россельхознадзор взял пробы сливочного масла, которое изготавливает ИП Куваева Е.В. в Екатеринбурге. На производстве изготавливают пять сортов молочного продукта: «Масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное м.д.ж. 82,5 %», «Масло сливочное шоколадное м.д.ж. 62 %», «Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5 %», «Масло сладко-сливочное несоленое крестьянское высшего сорта «Башкирское» м.д.ж. 72,5 %». Лабораторные исследования показали, что масло не соответствует техническим регламентам Таможенного Союза по показателям фальсификации.

«Инспекторы отбирали пробы трижды – в июле, октябре, а в последний раз - 20 декабря, и каждый раз лабораторные исследования выявляли несоответствия по определению жирно-кислотного состава в образцах масла», - объяснила Наталья Сайфулина.

В связи с выявлением фальсификации в отношении уполномоченных лиц ИП Куваевой Е.В. в ФГИС «ВетИС» приняты ограничительные меры.

 Искусственный интеллект обнаружил поддельное сливочное масло в магазинах Екатеринбурга