Оренбургстат опубликовал информацию о динамике цен на продукты, которые хозяйки покупают на праздничный стол. Ранее Росстат обозначил, что так называемый «индекс оливье» по сравнению с прошлым годом изменился на 15% - именно на столько подорожал главный новогодний салат. Теперь семье из четырех человек он обойдется в среднем в 416 рублей.
В Оренбуржье из ингредиентов салата больше всего подорожала картошка. Ее цена по сравнению с прошлым годом изменилась на 80%. Вполовину дороже стала морковь. Яйца прибавили в цене 30%, на четверть подорожал майонез.
Общая цена «Селедки под шубой» в этом году превысит 200 рублей, это на 25% больше, чем год назад. Что касается оренбургских цен, то из составляющих этого салата больше в цены выросла сама сельдь – рост на 25%, еще больше подорожала свекла – ее ценник изменился на 43,4%.
Не отстают в ценах и другие продукты. Так, куры подорожали на 33%, полукопченая колбаса – на 17,6%, свинина – на 15%, говядина – на 12%. Настоящим дорогим удовольствием в этом году станет красная икра. Ее цена выросла на 23% по сравнению с 2020 годом.
Меньше всего цена изменилась на шампанское. Новогодний напиток подорожал всего на 4%.
Евгения Чернова
Есть новость — поделитесь! Мессенджеры ЕАН для ценной информации
+7 922 143 47 42
